{"product_id":"organic-ginger","title":"Bio-Ingwer","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eStrahlend, würzig und aromatisch – feinster vietnamesischer Ingwer aus unseren Anbauprojekten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHighlights:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Warm, würzig, leicht zitronig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zwei Sorten: klein und Büffel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Erhältlich als ganze Wurzeln, Scheiben oder Pulver.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ideal für Tees, Saucen und Gewürzmischungen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Ingwer ist eines der wichtigsten Gewürze Vietnams – eine Nutzpflanze, die sowohl die tägliche Küche als auch die ökologische Landwirtschaft des Landes prägt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Bei Viet Haus wird Bio-Ingwer in unseren eigenen Anbauprojekten kultiviert. Jeder Hof folgt einem einfachen Prinzip: Bodengesundheit fördern und Qualität ernten. Das Ergebnis ist Ingwer mit einem kräftigen Aroma, angenehmer Schärfe und der natürlichen Komplexität, die Köche und Mixer sofort erkennen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wir stellen zwei Hauptsorten von Ingwer vor – kleinen Ingwer und Büffelingwer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Der kleine Ingwer ist hocharomatisch mit konzentrierter Schärfe und eignet sich ideal für Tees, Kräuteraufgüsse und Wellnessmischungen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Der Büffelingwer hat größere Wurzeln und einen milderen Geschmack und wird daher bevorzugt für Gewürze, Soßen und die Lebensmittelverarbeitung verwendet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003eJede Charge spiegelt gleichbleibende Standards und das Engagement der Landwirte wider – angebaut für Reinheit, sorgfältig verarbeitet und mit nachweisbarer Integrität aus dem Bio-Herzland Vietnams geliefert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTechnische Informationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vollständiger Name: Bio-Ingwer\u003cbr\u003e Herkunft: Vietnam\u003cbr\u003e Geschmack: Würzig, scharf, erdig, leicht zitronig\u003cbr\u003e Sorte: Kleiner Ingwer \u0026amp; Büffelingwer\u003cbr\u003e Bilden:\u003cbr\u003e - Frischer Ingwer\u003cbr\u003e - Geschnittener Ingwer\u003cbr\u003e - Ingwerpulver\u003cbr\u003e Zertifikate: USDA Bio, EU Bio\u003cbr\u003e Anlagen: [PDF]\u003c\/p\u003e","brand":"Viet Haus","offers":[{"title":"Small Ginger \/ Slices","offer_id":52936201306434,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"VND","in_stock":true},{"title":"Small Ginger \/ Cut \u0026 Sifted","offer_id":52936201339202,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"VND","in_stock":true},{"title":"Small Ginger \/ TBC Cut","offer_id":52936201371970,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"VND","in_stock":true},{"title":"Small Ginger \/ Powder","offer_id":52936201404738,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"VND","in_stock":true},{"title":"Buffalo Ginger \/ Slices","offer_id":52936201437506,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"VND","in_stock":true},{"title":"Buffalo Ginger \/ Cut \u0026 Sifted","offer_id":52936201470274,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"VND","in_stock":true},{"title":"Buffalo Ginger \/ TBC Cut","offer_id":52936201503042,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"VND","in_stock":true},{"title":"Buffalo Ginger \/ Powder","offer_id":52936201535810,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0747\/0546\/9762\/files\/VIET_HAUS_PREMIUM_ORGANIC_GINGER_BULK_SUPPLY_VIETNAM_ORIGIN.png?v=1776528293","url":"https:\/\/www.viethausorganic.com\/de\/products\/organic-ginger","provider":"Viet Haus Organic ","version":"1.0","type":"link"}