Noni (Morinda citrifolia L.)

• Produkt: Noni (Morinda citrifolia L.)
• Herkunft: Vietnam
• Form: Frisch oder reiner Saft
• Verwendungszweck: Lebensmittel, Getränke und Wellness.

Noni ist eine tropische Frucht, die aus Südostasien und den Pazifischen Inseln stammt. Sie gehört zur Familie der Kaffeegewächse (Rubiaceae) und gedeiht in den warmen, feuchten Klimazonen dieser Regionen.

Die Frucht ist leicht an ihrer holprigen Oberfläche und einem sehr charakteristischen, stechenden Aroma zu erkennen. Oft als „Käsefrucht“ bezeichnet, hat sie einen starken Geruch und einen bitteren Geschmack, weshalb die meisten Menschen sie eher als fermentierten Saft oder getrockneten Tee konsumieren als frisch.

Noni wird wegen ihrer medizinischen Eigenschaften und ihrer Nährstoffdichte sehr geschätzt. Sie enthält starke Antioxidantien, die helfen, Gelenkschmerzen zu lindern, den Blutdruck zu regulieren und das gesamte Immunsystem zu stärken.