Knackig, spritzig und erfrischend – hergestellt aus dem Bio-Ingwer von Viet Haus.
Highlights:
- Hergestellt aus biologischem vietnamesischem Ingwer
- Natürlich eingelegt für einen reinen, würzigen Geschmack
- Ideal für Sushi, Salate oder Fertiggerichte
Aus denselben Bio-Bauernhöfen, auf denen auch unser charakteristischer Ingwer angebaut wird, wird Viet Haus Bio-Ingwer eingelegt, um einer traditionellen Zutat neues Leben einzuhauchen.
Für diesen Ingwer werden erntefrische Wurzeln im optimalen Reifezustand verwendet, in dünne Scheiben geschnitten und schonend eingelegt, um sein Aroma und seinen spritzig-würzigen Geschmack zu bewahren. Mit seiner knackigen Schärfe und der erfrischenden Ausgewogenheit eignet er sich ideal für Sushi, Salate, Nudelgerichte oder Fertiggerichte – und verleiht jeder Küche eine subtile Schärfe und Frische.
Dieses Produkt wurde im Rahmen der Wertschöpfungsprojekte von Viet Haus entwickelt und hilft Landwirten, ihr Einkommen zu diversifizieren, während es uns ermöglicht, mehr gebrauchsfertige, qualitativ hochwertige Bio-Zutaten anzubieten.
Gemeinsam erforschen wir weiterhin neue Wege, um seinen Geschmack zu verfeinern und seine Anwendungsmöglichkeiten zu erweitern.
Technische Informationen:
Vollständiger Name: Bio-eingelegter Ingwer
Herkunft: Vietnam
Zutaten: Bio-Ingwer
Zertifikate: USDA Bio, EU Bio
Anlagen: [PDF]
